2022. február 4.


  • 1 chilis babkonzerv
  • 1 paradicsomos babkonzerv
  • 1 vörösbabkonzerv saját levében vagy 1 kukoricás babkonzerv
  • Csípős kolbász, esetleg virli
  • 1 fehérpaprika
  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • Só, bors, babérlevél
  • 1kk római kömény
  • Pirospaprika, pirosarany
  • Tejföl
A felkarikázott fehérpaprikát a zsíron megsütöm, majd ráteszem az apróra vágott hagymát. Miután megpárolódott, megfuttatom benne a kolbászkarikákat (vagy virslit), és ráöntöm a 3 babkonzervet, megfűszerezem és első forrásig főzöm.
Tálalásnál tejföllel megszórom. Kenyérrel fogyasztjuk.